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鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
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 鴻睿米線機(jī)專業(yè)技術(shù)人員教您怎樣識(shí)別毒米線

    鴻睿米線機(jī)專業(yè)技術(shù)人員教您怎樣識(shí)別毒米線,米線大家都只知道好吃,但是,米線的自身質(zhì)量怎樣,好多人應(yīng)該不知道,我廠技術(shù)人員簡單為您總結(jié)以下幾點(diǎn)來辨別米線質(zhì)量的好壞:
    顏色:稻米的顏色本來就不是很白,所做出來的米線是不會(huì)很白。如果米線特別白,就一定加了添加劑
    透明度: 越透明的米線里面加的食用膠就越多
    光滑度: 正常米線機(jī)做出來的米線都是不光滑的,或多或少都會(huì)有一些如“毛刺”之類的,但是為了彌補(bǔ)這個(gè)缺陷,放添加劑后,大家看到的米線就很滑
    韌性: 正常米線煮過之后湯是很渾濁的,而放了添加劑的米線湯則很清爽

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