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　　桂林米粉以其獨特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。歷史課追溯到秦始皇占林桂林的時候~由于當(dāng)時北方的士兵再桂林作戰(zhàn)~吃不慣南方的米飯~所以~當(dāng)時的人就用米磨成粉狀~做成面條的形狀~來緩解士兵的思鄉(xiāng)之情！其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。

      【鴻睿機(jī)械】多功能米粉機(jī)，是我廠科研人員根據(jù)米線、米線、米粉的制作原理，博采眾長，引進(jìn)國際先進(jìn)技術(shù)，研制成的一種實用新型設(shè)備，徹底改變了傳統(tǒng)作坊式制作米粉、米線的環(huán)境。

一機(jī)多用：只需更換模具，即可生產(chǎn)年糕、米線米粉河粉、五谷雜糧面條等多種食品，放入大米，玉米，出來年糕、面條、粉絲。

操作簡單：只需要將整機(jī)裝好，先倒入一瓶開水至料斗里面，開年糕機(jī)預(yù)熱，在將泡好清洗干凈的米和水一同倒入料斗即可生產(chǎn)出年糕產(chǎn)品，且加工出的年糕晶瑩、細(xì)膩、口感特別好，云南米線機(jī)還具有一次成熟成型的特點，避免了傳統(tǒng)年糕價格是，大米需要經(jīng)過粉碎蒸煮成型等三個程序，自熟米線機(jī)老式的設(shè)備作出的年糕容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來的年糕易發(fā)黑，而且需要耗費大量的人力、財力。

       桂林米粉機(jī)一步成型,風(fēng)味純正,食用方便,彈性好,長浸不斷,不需任何添加劑.產(chǎn)品性能穩(wěn)定,質(zhì)量保證.機(jī)器型號齊全,易于學(xué)習(xí)操作,米粉機(jī)價格低廉,也是米粉生意非常火爆的一個重要原因,我們的機(jī)器將是您致富的好幫手,更多相關(guān)詳情歡迎您前來咨詢惠顧.